GRÖNSAKER I SÄSONG
En kort säsong men ändå - i säsong! Kanske har vi glömt bort att det faktiskt inte finns tomater i Sverige i januari eller så vill vi bara känna lukten av en alldeles nyskördad lök, se brysselkålen på sin majestätiska stängel eller norpa en jordgubbe om det finns. Vår köksträdgård är öppen för alla sinnen. Vi odlar än så länge till vår familj men säljer överflöd i vår gårdsbutik!
HELT UTAN GIFTER
Inga gifter eller besprutningsmedel kommer i närheten av vår odling. Så hållbart som möjligt odlar vi och följer många principer från permakulturens värld. Vi experimenterar och samodlar gärna. Istället för att skynda på växtprocessen med artificiell gödning matar vi våra bäddar med organiskt material och jord från vår lilla jordfabrik - familjens matavfall från året som gått!